Ultimo aggiornamento: 01/10/2021

Pasta come quella italiana – questo è il sogno di ogni amante della pasta quando prova a fare la propria pasta per la prima volta. Eppure la delusione di solito è grande quando la si prova: anche dopo averla stesa diverse volte, la pasta sembra semplicemente essere molto più spessa dopo la cottura rispetto alla versione comprata in negozio! Una macchina per la pasta può aiutare con questo problema.

Dal momento che comprare un dispositivo di questo tipo non è affatto un compito quotidiano, ti mostreremo i nostri preferiti in questo articolo e ti spiegheremo a cosa dovresti prestare particolare attenzione quando ne acquisti uno. Rispondiamo anche alle domande più frequenti sulle macchine per la pasta, in modo che tu sia già un vero professionista in materia prima di acquistare.




Macchine per la pasta a confronto: la nostra raccomandazione dei migliori prodotti

Le macchine per la pasta sono di tutte le forme e dimensioni – il che purtroppo non rende necessariamente più facile la ricerca di un modello adatto. Affinché tu non debba combattere da solo tra tutte le offerte, siamo andati alla ricerca dei migliori elettrodomestici e abbiamo testato vari prodotti. Ora possiamo presentarteli: I preferiti dei nostri redattori.

Macchina per la pasta: criteri di acquisto e di valutazione

Per trovare una macchina per la pasta che soddisfi le tue esigenze e che abbia una lunga durata, è importante prestare attenzione a più del semplice prezzo dell’apparecchio. Per trovare una macchina per la pasta di alta qualità, dovresti analizzare il prodotto in questione secondo i seguenti criteri:

Nei paragrafi seguenti, entreremo più in dettaglio sui singoli fattori in modo che tu sappia esattamente cosa dovresti esaminare.

Modalità di funzionamento

In termini di modalità di funzionamento, le macchine possono essere distinte in 3 gruppi: Manuale, elettrico e completamente automatico. La decisione per uno di questi tipi non dovrebbe essere presa frettolosamente, ma dovresti pensare attentamente a quali funzioni soddisfano le tue esigenze.

Quindi pensa a quanto lavoro e tempo vuoi investire per fare la tua pasta. Sei pronto a mescolare e impastare la pasta da solo nel modo tradizionale o preferisci poter fare tutto con l’aiuto di una macchina? Poi scegli una macchina adatta in base a queste preferenze.

Chiediti anche quanto spesso vuoi fare la tua pasta: Se hai intenzione di farlo solo poche volte all’anno, non conviene comprare una macchina completamente automatica.

Materiale

Il materiale della macchina ha un grande impatto sulla longevità della tua macchina. Fondamentalmente, tutte le macchine per la pasta sono fatte dei seguenti materiali

  • Plastica
  • Alluminio
  • Acciaio inossidabile

A seconda del materiale utilizzato, ci sono diversi vantaggi e svantaggi. Per darti una panoramica di questi, abbiamo creato una tabella.

Materiale Vantaggi Svantaggi
Plastica economico, facile da pulire di breve durata
Alluminio robusto, stabile, buon rapporto qualità-prezzo si riscalda rapidamente, la produzione richiede molta energia
Acciaio inossidabile durevole, alta qualità molto pesante

Come puoi vedere, ogni materiale ha le sue caratteristiche positive. Quale scegli dipende dalle tue preferenze, ovviamente. Tuttavia, ti consigliamo di scegliere macchine per la pasta in alluminio o in acciaio inossidabile.

Accessori

Qui dovresti prestare particolare attenzione a quali e quanti accessori sono forniti con la macchina. Questi includono ruote per la pasta, essiccatori per la pasta e vari accessori.

L’ultimo punto in particolare gioca un ruolo importante: se c’è solo un accessorio, può facilmente accadere che tu debba investire una piccola fortuna nel tuo hobby comprando altri accessori. Pertanto, tieni d’occhio le possibili promozioni o i set per evitare questa trappola dell’acquisto.

Macchina per la pasta: domande e risposte frequenti

Vorremmo ora rispondere alle domande frequenti sulle macchine per la pasta. Questo dovrebbe chiarire ogni possibile incertezza prima dell’acquisto, in modo che nulla possa ostacolare il tuo hobby.

Cos’è una macchina per la pasta?

Con l’aiuto di una macchina per la pasta, puoi facilmente fare una pasta deliziosa da solo. La macchina può aiutare a stendere la pasta allo spessore richiesto. A seconda del tipo di macchina, può anche formare la pasta in anticipo e darle la forma desiderata.

Quali tipi di macchine per la pasta esistono?

Come già detto, le macchine per la pasta possono essere divise in 3 diversi tipi di funzionamento. A seconda della modalità operativa, questo si traduce in diverse funzioni e caratteristiche della macchina. Per una migliore visione d’insieme, vorremmo quindi entrare più in dettaglio sui singoli tipi nelle sezioni seguenti.

Macchina per la pasta manuale

Con la macchina per la pasta manuale, metti la pasta tra i rulli della macchina. Puoi poi tirare questa pasta più sottile girando la manovella a mano. Quando hai raggiunto lo spessore desiderato, devi modellare la tua pasta nella forma desiderata usando un coltello e le tue dita.

Macchina elettrica per la pasta

La macchina elettrica per la pasta funziona allo stesso modo di quella manuale: l’unica differenza è che la macchina fa la manovella per te.

Das Bild zeigt zwei Menschen, die gerade Nudeln mithilfe einer elektrischen Pastamaschine zubereiten.

A differenza della macchina per la pasta manuale, la versione elettrica non richiede una manovella. Tuttavia, il modo in cui funziona e il risultato sono gli stessi per entrambe le macchine. (Fonte immagine: Klaus Nielsen / Pexels)

Nonostante il fatto che non devi stendere la pasta, devi comunque fare del lavoro manuale. Dopo tutto, l’impasto non si impasta, taglia e modella da solo.

Macchina per la pasta completamente automatica

Con il modello completamente automatico, dovrai fare solo un minimo di lavoro manuale: Dopo aver messo tutti gli ingredienti necessari nella macchina, devi solo premere un pulsante e la macchina impasta da sola. Dopo aver impastato, attacchi alla macchina un accessorio con la forma di pasta desiderata, metti l’impasto nell’accessorio e la tua macchina per la pasta produce automaticamente una pasta perfetta dopo aver premuto il pulsante.

Quanto costa una macchina per la pasta?

Il prezzo di una macchina per la pasta dipende dal materiale, dalla marca e dagli accessori utilizzati. Di conseguenza, i prezzi vanno da economici a molto costosi. Per darti una panoramica delle singole categorie di prezzo e dei loro prodotti, abbiamo creato una tabella.

Prezzo in Euro Prodotti disponibili
Fascia di prezzo bassa (40 – 80 €) macchine per pasta manuali
Fascia di prezzo media (80 – 170 €) macchine per pasta elettriche
Fascia di prezzo alta (170 – 250 €) macchine per pasta completamente automatiche

Come puoi vedere, puoi comprare una macchina per la pasta manuale ad un prezzo basso. Tuttavia, se vuoi una macchina completamente automatica, dovrai scavare a fondo nelle tue tasche. Pertanto, pensa attentamente a quale tipo di macchina è conveniente per te e per il tuo budget.

(Foto di copertina: Klaus Nielsen / Pexels)

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